Cal Pagès

Joan: Això és Cal Pagès. A principi del segle XX van decidir deixar la pagesia i obrir una fonda. Feien dinars i tenien habitacions.

Martina: llavors hi havia dos hotels?

Laia: No ven bé. Una fonda és força més barata que un hotel i la gent hi podia passar llargues temporades. Venien miners i obrers de la construcció que treballaven temporalment al poble.

Joan: L'hereu de Cal Pagès, Joan Pagès Arniges, el 1931 va ser el primer alcalde republicà del Papiol. Va entrar a l’Ajuntament després de l’aclaparadora victòria de la Joventut Democràtica i Social, la coalició esquerrana del poble. A les darreries de la guerra va ser allistat per anar al front, i durant la Retirada no se sap que va passar però no se’n va saber mai més res. A finals dels anys quaranta, els Pagès van obrir un establiment de venda de verdures i de vi a la menuda. I si pugem una mica més veureu el que era el Forn Vell.